Röstiperuna, kalorit ja ravintoarvot
Röstiperuna sisältää noin 148,8 kcal / 100 g, sekä 2,4 g proteiinia, 18,6 g hiilihydraatteja ja 6,6 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 148,8 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2,4 g |
| Hiilihydraatit | 18,6 g |
| joista sokereita | 1 g |
| Kuitu | 1,5 g |
| Rasva | 6,6 g |
| joista tyydyttynyttä | 4,2 g |
Röstiperuna on herkullinen ja rapea perunaruoka, joka valmistetaan usein paistamalla perunoita rasvassa. Tämä ruoka on erityisesti suosittu lisuke, joka tuo makua moniin aterioihin. Röstiperunassa yhdistyvät perunoiden luonnollinen maku ja paistamisen tuoma rapeutus, mikä tekee siitä monien suosikin.
Ravintoarvot käytännössä
Röstiperunan ravintoprofiili on mielenkiintoinen. Sata grammaa röstiperunaa sisältää noin 148,8 kilokaloria, mikä tekee siitä kohtuullisen energiapitoisen vaihtoehdon. Proteiinia on 2,4 grammaa, mikä ei ole erityisen korkea, mutta se tuo kuitenkin lisäarvoa ateriaan. Hiilihydraatteja röstiperunassa on 18,6 grammaa, ja rasvaa 6,6 grammaa, josta tyydyttynyttä rasvaa on 4,2 grammaa. Kuitupitoisuus on 1,5 grammaa, mikä auttaa ruoansulatuksessa.
Annoskoko
Röstiperunan annoskoko vaihtelee, ja tyypillinen keskikokoinen annos on noin 150 grammaa. Tässä koossa saat noin 223 kilokaloria, mikä tekee siitä ravintorikkaan lisukkeen aterialle. Pienempi annos, esimerkiksi 120 grammaa, sisältää noin 178 kilokaloria, kun taas iso annos, 200 grammaa, tuo mukanaan jo 297 kilokaloria. Annoskoko kannattaa valita sen mukaan, kuinka paljon energiaa ja makua haluaa aterialta saada.
Käyttö arjessa
Röstiperuna on monipuolinen lisuke, joka sopii erinomaisesti liha- ja kasvisruokien kanssa. Sen rapea rakenne ja maukas maku tekevät siitä täydellisen valinnan esimerkiksi grillatun lihan tai paistettujen vihannesten kaveriksi. Röstiperunan valmistaminen on myös suhteellisen helppoa, mikä tekee siitä loistavan vaihtoehdon arki-illalliselle.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on röstiperunan energiapitoisuus?
Röstiperunan energiapitoisuus on noin 148,8 kilokaloria sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä kohtuullisen energiapitoisen lisukkeen. Röstiperuna voi olla hyvä vaihtoehto, kun haluat lisätä makua ateriaasi.
Kuinka paljon proteiinia röstiperunassa on?
Röstiperunassa on 2,4 grammaa proteiinia sataa grammaa kohden. Vaikka tämä määrä ei ole erityisen korkea, se tuo kuitenkin lisäarvoa ateriaan. Röstiperuna toimii parhaiten osana monipuolista ruokavaliota.
Miten röstiperunan rasvapitoisuus on?
Röstiperunan rasvapitoisuus on 6,6 grammaa sataa grammaa kohden. Tästä määrästä tyydyttynyttä rasvaa on 4,2 grammaa. Tämä tekee röstiperunasta maukkaan, mutta kohtuudella nautittavan lisukkeen.
Mitä kuitua röstiperunassa on?
Röstiperunassa on 1,5 grammaa kuitua sataa grammaa kohden. Kuitu on tärkeä osa ruokavaliota, sillä se tukee ruoansulatusta. Röstiperuna voi siis olla hyvä lisä kuitupitoiseen ateriaan.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Röstiperuna | 148,8 | 2,4 g |
| Valkosipuliperuna | 117,9 | 2,5 g |
| Perunaruusu | 123,7 | 2,6 g |
| Paistettu peruna | 134 | 2,2 g |
| Perunaohukainen | 150,4 | 4,7 g |
| Perunapihvi/pyörykkä | 153,4 | 3,6 g |
| Juustoröstiperuna | 177,7 | 6,2 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Peruna ja juurekset.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 2030, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)