Herkkusienimuhennos, kalorit ja ravintoarvot
Herkkusienimuhennos sisältää noin 149,7 kcal / 100 g, sekä 3,1 g proteiinia, 5,9 g hiilihydraatteja ja 12,2 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 149,7 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3,1 g |
| Hiilihydraatit | 5,9 g |
| joista sokereita | 3,2 g |
| Kuitu | 0,7 g |
| Rasva | 12,2 g |
| joista tyydyttynyttä | 5,8 g |
Herkkusienimuhennos on herkullinen ja täyteläinen ruoka, joka valmistuu helposti tuoreista herkkusienistä, kerma- tai kasvipohjaisista aineksista sekä mausteista. Tämä ruoka on loistava lisä esimerkiksi pastalle tai riisille, ja se sopii mainiosti myös vegaaniseen ruokavalioon, kunhan valitset oikeat ainekset. Herkkusienet tuovat mukanaan ainutlaatuisen umamin maun, joka tekee muhennoksesta erityisen houkuttelevan.
Ravintoarvot käytännössä
Herkkusienimuhennos on ravintorikas vaihtoehto, sillä sadassa grammassa on noin 149,7 kcal energiaa. Ruoka sisältää myös 3,1 g proteiinia, mikä tekee siitä hyvän kasvipohjaisen proteiinin lähteen. Hiilihydraatteja on 5,9 g, ja rasvaa 12,2 g, josta tyydyttynyttä rasvaa on 5,8 g. Kuitua on 0,7 g, mikä edistää ruoansulatusta, ja sokeria on 3,2 g, mikä tuo mukanaan hieman makeutta.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko on noin 100 g, mikä vastaa suunnilleen desilitraa. Tämä määrä riittää hyvin lisäkkeeksi tai kevyeksi pääruoaksi. Pienempi annos, esimerkiksi 150 g, sopii hyvin nälän tyydyttämiseen, kun taas ruokalusikallinen (15 g) voi toimia mausteena tai lisänä muihin ruokiin. Herkkusienimuhennos on helppo sovittaa osaksi monenlaista ruokavaliota ja se on mukautettavissa eri makumieltymyksiin.
Usein kysytyt kysymykset
Miten paljon energiaa herkkusienimuhennoksessa on?
Herkkusienimuhennoksessa on noin 149,7 kcal energiaa sadassa grammassa. Tämä tekee siitä kohtuullisen energiapitoisen vaihtoehdon. Ruoka on hyvä valinta, jos etsit maukasta ja täyttävää lisäystä aterialle.
Kuinka paljon proteiinia herkkusienimuhennoksessa on?
Herkkusienimuhennoksessa on 3,1 g proteiinia sadassa grammassa. Tämä tekee siitä varsin kohtuullisen proteiinin lähteen, erityisesti kasvisruokavaliossa. Proteiini on tärkeä ravintoaine kehon toiminnalle.
Voiko herkkusienimuhennosta syödä dieetillä?
Kyllä, herkkusienimuhennos voi olla osa monenlaista dieettiä, sillä sadassa grammassa on vain 149,7 kcal. Ruoka on ravintorikas ja sisältää kohtuullisesti proteiinia sekä kuitua. Se sopii hyvin myös kevyempään ruokavalioon.
Miten paljon rasvaa herkkusienimuhennoksessa on?
Herkkusienimuhennoksessa on 12,2 g rasvaa sadassa grammassa. Tästä tyydyttynyttä rasvaa on 5,8 g, mikä on hyvä ottaa huomioon ruokavaliossa. Rasva tuo makua ja täyteläisyyttä ruokiin.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Herkkusienimuhennos | 149,7 | 3,1 g |
| Sieni-fetalasagne | 138 | 6,4 g |
| Soijanakkistroganoff | 141 | 7,4 g |
| Majoneesisalaatti | 143,5 | 1,7 g |
| Oliivi | 153 | 1,1 g |
| Bataattiranskalainen | 155,4 | 2 g |
| Coleslaw-salaatti | 155,9 | 1,2 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Vihannekset.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 3260, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)