Kukkakaalisosekeitto, kalorit ja ravintoarvot
Kukkakaalisosekeitto sisältää noin 56,6 kcal / 100 g, sekä 1,6 g proteiinia, 2,6 g hiilihydraatteja ja 4 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 56,6 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1,6 g |
| Hiilihydraatit | 2,6 g |
| joista sokereita | 1,8 g |
| Kuitu | 1 g |
| Rasva | 4 g |
| joista tyydyttynyttä | 2,5 g |
Kukkakaalisosekeitto on maukas ja täyteläinen ruoka, joka valmistuu pääasiassa kukkakaalista, perunoista ja kerma- tai kasvisliemestä. Keitto on erityisen suosittu kevyenä vaihtoehtona, ja se sopii erinomaisesti niin arkeen kuin juhlaan. Kukkakaalin ravintorikas luonne tekee siitä loistavan valinnan terveelliseen ruokavalioon.
Ravintoarvot käytännössä
Kukkakaalisosekeitto on energialtaan kohtuullinen, sillä se sisältää noin 56,6 kcal sataa grammaa kohden. Keitto on myös proteiinipitoista, sisältäen 1,6 g proteiinia, mikä tukee kehon toimintaa. Hiilihydraatteja on vain 2,6 g, ja rasvaa 4 g, josta tyydyttynyttä rasvaa on 2,5 g. Keitto tarjoaa lisäksi kuitua 1 g, mikä edistää ruoansulatusta, sekä sokeria 1,8 g, joka tuo makua ilman liiallista makeutta.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko kukkakaalisosekeittoa on noin 100 g, mikä vastaa desilitraa. Pieni annos voi olla noin 200 g, kun taas keskikokoinen annos voi olla jopa 350 g. Tämä tekee keitosta monipuolisen vaihtoehdon, joka sopii erikokoisiin nälkiintymisiin ja ruokailutilanteisiin.
Käyttö arjessa
Kukkakaalisosekeittoa voi nauttia sellaisenaan tai tarjoilla lisukkeena esimerkiksi leivän kanssa. Se on myös loistava vaihtoehto kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi. Keittoa voi helposti muunnella lisäämällä erilaisia mausteita tai vihanneksia, jolloin saat vaihtelua makumaailmaan. Kukkakaalisosekeitto on helppo valmistaa ja se maistuu usein myös lapsille, mikä tekee siitä perheystävällisen vaihtoehdon.
Usein kysytyt kysymykset
Miten paljon energiaa kukkakaalisosekeitossa on?
Kukkakaalisosekeitossa on energiaa noin 56,6 kcal sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä kohtuullisen energiapitoisen vaihtoehdon. Keitto sopii hyvin kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi.
Kuinka paljon proteiinia kukkakaalisosekeitossa on?
Kukkakaalisosekeitto sisältää noin 1,6 g proteiinia sataa grammaa kohden. Tämä proteiinimäärä tukee kehon toimintaa ja tekee keitosta ravintorikkaan vaihtoehdon. Se voi olla hyvä lisä kevyempään ruokavalioon.
Onko kukkakaalisosekeitto rasvainen ruoka?
Kukkakaalisosekeitossa on rasvaa noin 4 g sataa grammaa kohden, josta tyydyttynyttä rasvaa on 2,5 g. Tämä tarkoittaa, että keitto on kohtuullisen rasvainen, mutta se sisältää myös terveellisiä rasvoja. Voit säätää rasvamäärää valitsemalla keiton valmistustavassa kevyempiä vaihtoehtoja.
Kuinka paljon kuitua kukkakaalisosekeitossa on?
Kukkakaalisosekeitto tarjoaa noin 1 g kuitua sataa grammaa kohden. Kuitu on tärkeä osa ruokavaliota, sillä se edistää ruoansulatusta. Tämä tekee keitosta vieläkin ravintorikkaamman vaihtoehdon.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Kukkakaalisosekeitto | 56,6 | 1,6 g |
| Sellerimuhennos | 56 | 2,4 g |
| Mustajuurisosekeitto | 56,1 | 0,7 g |
| Kasvishernekeitto | 56,5 | 4,2 g |
| Uunivihannekset | 56,7 | 1 g |
| Sipulikeitto | 57,5 | 2 g |
| Nokkoskeitto | 57,6 | 1,5 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Vihannekset.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 3207, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)