Kyssäkaalimuhennos, kalorit ja ravintoarvot
Kyssäkaalimuhennos sisältää noin 84 kcal / 100 g, sekä 3,2 g proteiinia, 9,3 g hiilihydraatteja ja 3,4 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 84 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3,2 g |
| Hiilihydraatit | 9,3 g |
| joista sokereita | 5 g |
| Kuitu | 1,3 g |
| Rasva | 3,4 g |
| joista tyydyttynyttä | 1 g |
Kyssäkaalimuhennos on herkullinen ja ravintorikas ruoka, joka valmistuu kyssäkaalista, sipulista ja mausteista. Tämä muhennos on erityisen suosittu syksyisin ja talvisin, kun kaalit ovat parhaimmillaan. Kyssäkaali itsessään on monipuolinen raaka-aine, joka tuo annokseen makua ja ravinteita.
Ravintoarvot käytännössä
Kyssäkaalimuhennos tarjoaa energiasisältöä noin 84 kcal sadassa grammassa. Tämä tekee siitä kevyen vaihtoehdon aterialle. Ruoka sisältää myös 3,2 grammaa proteiinia, mikä tuo annokseen ravintoaineita lihasten ja kudosten ylläpitämiseen. Hiilihydraatteja on 9,3 grammaa, joista sokerit muodostavat 5 grammaa. Rasvaa on 3,4 grammaa, josta tyydyttynyttä rasvaa on 1 gramma. Kuitua on 1,3 grammaa, mikä tukee ruoansulatusta.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko kyssäkaalimuhennosta on noin 100 grammaa, joka vastaa desilitraa. Pieni annos voisi olla noin 40 grammaa, kun taas iso annos voisi olla jopa 200 grammaa. Keskikokoinen annos, joka on 100 grammaa, tarjoaa hyvän tasapainon ravintoaineiden saannissa ja on helppo sisällyttää monenlaisiin aterioihin.
Käyttö arjessa
Kyssäkaalimuhennosta voi nauttia sellaisenaan tai lisukkeena esimerkiksi lihan tai kalan kanssa. Se on loistava vaihtoehto myös kasvisruokavalioon, ja sen valmistus on vaivatonta. Voit maustaa muhennosta oman maun mukaan, mikä tekee siitä joustavan ruoan, joka sopii monenlaisiin makumieltymyksiin.
Usein kysytyt kysymykset
Miten kyssäkaalimuhennos vaikuttaa energiansaantiini?
Kyssäkaalimuhennos sisältää noin 84 kcal sadassa grammassa, mikä tekee siitä kevyen vaihtoehdon. Tämä mahdollistaa sen nauttimisen osana monipuolista ruokavaliota ilman liiallista energiansaantia.
Kuinka paljon proteiinia kyssäkaalimuhennoksessa on?
Kyssäkaalimuhennos sisältää 3,2 grammaa proteiinia sadassa grammassa. Tämä määrä auttaa tukemaan lihasten ja kudosten hyvinvointia.
Onko kyssäkaalimuhennos hyvä kuitulähde?
Kyssäkaalimuhennoksessa on 1,3 grammaa kuitua sadassa grammassa, mikä tukee ruoansulatusta. Kuitu on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota.
Miten kyssäkaalimuhennosta voi käyttää ruoanlaitossa?
Kyssäkaalimuhennosta voi nauttia sellaisenaan tai lisukkeena lihan tai kalan kanssa. Se on myös helppo maustaa oman maun mukaan, mikä tekee siitä monipuolisen ruoan.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Kyssäkaalimuhennos | 84 | 3,2 g |
| Palsternakka-omenakeitto | 83,3 | 0,8 g |
| Sieni-perunalaatikko | 84 | 2,9 g |
| Parsakaalimuhennos | 85 | 4,3 g |
| Peruna-kasvispata | 85,6 | 2,8 g |
| Nokkosmuhennos | 86,4 | 4,6 g |
| Wokatut kasvikset | 86,6 | 1 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Vihannekset.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 3214, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)