Maissintähkä, kalorit ja ravintoarvot
Maissintähkä sisältää noin 89,7 kcal / 100 g, sekä 1,9 g proteiinia, 17,1 g hiilihydraatteja ja 0,9 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 89,7 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1,9 g |
| Hiilihydraatit | 17,1 g |
| joista sokereita | 2,4 g |
| Kuitu | 2,5 g |
| Rasva | 0,9 g |
| joista tyydyttynyttä | 0,1 g |
Maissintähkä on suosittu kasvis, joka kuuluu viljakasvien ryhmään. Se on erityisen tunnettu makeudestaan ja mehukkuudestaan, mikä tekee siitä herkullisen lisän moniin ruokiin. Maissintähkä koostuu pääasiassa hiilihydraateista, mutta se sisältää myös proteiinia, kuitua ja pieniä määriä rasvaa.
Ravintoarvot käytännössä
Maissintähkä tarjoaa energiaa noin 89,7 kcal per 100 grammaa. Sen hiilihydraattipitoisuus on 17,1 grammaa, mikä tekee siitä hyvän energianlähteen erityisesti aktiivisille ihmisille. Proteiinia on 1,9 grammaa, joten se voi tukea myös lihasten ylläpitoa. Kuitua on 2,5 grammaa, mikä edistää ruoansulatusta ja tuo kylläisyyden tunnetta. Maissintähkä sisältää vain pieniä määriä rasvaa, vain 0,9 grammaa, josta tyydyttynyttä rasvaa on vain 0,1 grammaa.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko vaihtelee, mutta pieni maissintähkä voi painaa noin 200 grammaa, keskikokoinen noin 240 grammaa ja iso jopa 280 grammaa. Pieni annos, esimerkiksi 50 grammaa, voi olla hyvä valinta keittoon tai salaatteihin. Maissintähkän makeus ja rakenne tekevät siitä erinomaisen lisän erilaisiin ruokiin, ja se sopii hyvin myös grillattavaksi.
Käyttö arjessa
Maissintähkää voi käyttää monin eri tavoin. Se sopii erinomaisesti keittoihin, salaatteihin tai lisukkeeksi pääruokien kanssa. Voit myös nauttia sitä grillattuna tai höyrytettynä. Sen makeus ja mehukkuus tekevät siitä houkuttelevan vaihtoehdon niin aikuisille kuin lapsillekin, ja se on helppo lisätä osaksi monipuolista ruokavaliota.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on maissintähkän ravintoarvo?
Maissintähkä sisältää energiaa noin 89,7 kcal per 100 grammaa. Se on ravintorikas vaihtoehto, joka tarjoaa myös 1,9 grammaa proteiinia ja 17,1 grammaa hiilihydraatteja. Lisäksi siinä on kuitua 2,5 grammaa, mikä tukee ruoansulatusta.
Kuinka paljon maissintähkää voi syödä kerralla?
Tyypillinen annoskoko maissintähkälle vaihtelee, mutta pieni maissintähkä painaa noin 200 grammaa. Keskikokoinen maissintähkä voi olla noin 240 grammaa, ja iso jopa 280 grammaa. Pieni annos, esimerkiksi 50 grammaa, on myös hyvä vaihtoehto.
Miten maissintähkää voi valmistaa?
Maissintähkää voi valmistaa monella eri tavalla, kuten keittämällä, höyryttämällä tai grillaamalla. Sen makeus ja mehukkuus tekevät siitä herkullisen lisän erilaisiin ruokiin. Voit myös käyttää maissintähkää salaatteihin tai keittoihin.
Onko maissintähkä hyvä valinta lapsille?
Kyllä, maissintähkä on hyvä valinta lapsille, sillä se on makea ja ravintorikas. Se sisältää vain pieniä määriä rasvaa ja on helppo lisätä osaksi monipuolista ruokavaliota. Lapsille se voi olla maukas ja houkutteleva vaihtoehto.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Maissintähkä | 89,7 | 1,9 g |
| Parsakaalimuhennos | 85 | 4,3 g |
| Peruna-kasvispata | 85,6 | 2,8 g |
| Nokkosmuhennos | 86,4 | 4,6 g |
| Wokatut kasvikset | 86,6 | 1 g |
| Waldorfin salaatti | 91,8 | 1,3 g |
| Bataatti-kookoskeitto | 91,9 | 1,2 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Vihannekset.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 28943, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)