Perunasalaatti, kalorit ja ravintoarvot
Perunasalaatti sisältää noin 163,8 kcal / 100 g, sekä 1,6 g proteiinia, 9,9 g hiilihydraatteja ja 12,9 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 163,8 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1,6 g |
| Hiilihydraatit | 9,9 g |
| joista sokereita | 1,6 g |
| Kuitu | 1 g |
| Rasva | 12,9 g |
| joista tyydyttynyttä | 1,7 g |
Perunasalaatti on suosittu ruoka, joka valmistetaan yleensä keitetyistä perunoista, majoneesista ja erilaisista mausteista. Se on erityisen yleinen kesäjuhlissa ja buffet-pöydissä, ja sen maku vaihtelee reseptin mukaan. Perunasalaatti on ravintorikas vaihtoehto, joka tarjoaa monia makuja ja koostumuksia.
Ravintoarvot käytännössä
Perunasalaatin ravintoarvot vaihtelevat valmistustavan ja reseptin mukaan. Esimerkiksi perunasalaatin energiasisältö voi vaihdella 71–275 kcal sadassa grammassa, mikä johtuu pääasiassa rasvan määrästä ja käytetyistä aineksista. Tyypillisesti perunasalaatissa on noin 163,8 kcal, 1,6 g proteiinia, 9,9 g hiilihydraatteja ja 12,9 g rasvaa sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä melko energiapitoisen ruoan, erityisesti jos käytetään runsaasti majoneesia tai muita rasvaisia aineksia.
Annoskoko
Perunasalaatin annoskoot voivat vaihdella, ja tyypillinen annos on noin desilitra, mikä vastaa noin 90 grammaa. Pieni annos voi olla vain 20 grammaa, kun taas keskikokoinen annos on noin 80 grammaa. Näin ollen, vaikka perunasalaatti on ravintorikas, on hyvä huomioida annoskoot osana tasapainoista ruokavaliota.
Käyttö arjessa
Perunasalaatti on monipuolinen ruoka, jota voi tarjoilla lisukkeena tai pääruokana. Se sopii hyvin esimerkiksi grilliruokien, kalojen tai lihan kanssa. Sen valmistaminen on helppoa, ja se voi olla myös hyvä tapa hyödyntää tähteitä, kuten keitettyjä perunoita. Perunasalaatti on loistava vaihtoehto kesäisiin piknikkeihin tai juhlallisiin tilaisuuksiin.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita perunasalaatti sisältää?
Perunasalaatti sisältää 1,6 g proteiinia, 9,9 g hiilihydraatteja ja 12,9 g rasvaa sataa grammaa kohden. Lisäksi siinä on 1 g kuitua ja 1,6 g sokereita. Tämä tekee siitä ravintorikkaan vaihtoehdon, erityisesti kun se sisältää runsaasti rasvaa.
Kuinka paljon energiaa perunasalaatti tarjoaa?
Perunasalaatin energiasisältö on noin 163,8 kcal sadassa grammassa. Tämä vaihtelee kuitenkin reseptin mukaan, ja energiasisältö voi olla 71–275 kcal. Ero johtuu pääasiassa rasvan määrästä ja valmistustavasta.
Mikä on tyypillinen annoskoko perunasalaatille?
Tyypillinen annoskoko perunasalaatille on noin desilitra, joka vastaa noin 90 grammaa. Pienempi annos voi olla vain 20 grammaa, kun taas keskikokoinen annos on noin 80 grammaa. Annoskoko vaikuttaa myös ravintosisältöön.
Miten perunasalaattia voi käyttää arjessa?
Perunasalaattia voi käyttää lisukkeena tai pääruokana, ja se sopii hyvin grilliruokien, kalojen tai lihan kanssa. Se on helppo valmistaa ja loistava vaihtoehto kesäisiin piknikkeihin tai juhliin. Perunasalaatti on myös hyvä tapa hyödyntää tähteitä.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Perunasalaatti | 163,8 | 1,6 g |
| Herkkusienimuhennos | 149,7 | 3,1 g |
| Oliivi | 153 | 1,1 g |
| Bataattiranskalainen | 155,4 | 2 g |
| Coleslaw-salaatti | 155,9 | 1,2 g |
| Kvinoarisotto | 165,7 | 5,6 g |
| Italiansalaatti | 166,9 | 2,7 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Vihannekset.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 3337, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)