Vadelmasorbetti, kalorit ja ravintoarvot
Vadelmasorbetti sisältää noin 84,9 kcal / 100 g, sekä 0,4 g proteiinia, 18,3 g hiilihydraatteja ja 0,3 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 84,9 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0,4 g |
| Hiilihydraatit | 18,3 g |
| joista sokereita | 18,2 g |
| Kuitu | 1,5 g |
| Rasva | 0,3 g |
| joista tyydyttynyttä | 0 g |
Vadelmasorbetti on suosittu jäätelötyyppinen jälkiruoka, joka valmistetaan pääasiassa vadelmista, sokerista ja vedestä. Se on erityisen kesäinen herkku, joka tarjoaa raikkautta ja makeutta kuumina päivinä. Sorbetin koostumus on kevyt, ja se on usein gluteeniton, mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon monille erilaisille ruokavalioille.
Ravintoarvot käytännössä
Vadelmasorbetti on ravintorikas vaihtoehto makeisiin jälkiruokiin verrattuna. Sata grammaa sorbettia sisältää noin 84,9 kcal energiaa, mikä tekee siitä kohtuullisen kevyen herkun. Proteiinia on vain 0,4 g, mutta hiilihydraatteja on 18,3 g, joista sokerit muodostavat suuren osan, eli 18,2 g. Sorbetissa on myös kuitua 1,5 g, mikä voi edistää ruoansulatusta. Rasvaa on vain 0,3 g, eikä tyydyttynyttä rasvaa ole lainkaan, joten se sopii hyvin kevyempään ruokavalioon.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko vaihtelee, ja se voi olla esimerkiksi desilitra, joka vastaa noin 70 grammaa sorbettia. Pienempi annos, kuten 30 grammaa, on hyvä vaihtoehto kevyempään nautintoon, kun taas keskikokoinen annos 65 grammaa tarjoaa enemmän makuelämystä. Iso annos, 125 grammaa, on täydellinen jakamiseen tai erityiseen tilaisuuteen. Huomioithan, että annoskoko vaikuttaa myös ravintoarvojen kokonaisuuteen.
Käyttö arjessa
Vadelmasorbetti on monipuolinen jälkiruoka, jota voi nauttia sellaisenaan tai käyttää osana muita jälkiruokia, kuten kakkujen ja leivonnaisten päällä. Se on myös loistava vaihtoehto jäätelölle, jos haluat jotain kevyempää. Sorbetti on helppo valmistaa kotona, ja se on erinomainen tapa hyödyntää tuoreita vadelmia sesongin aikana. Voit myös kokeilla erilaisia makuyhdistelmiä lisäämällä esimerkiksi minttua tai sitruunaa.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoarvoja vadelmasorbetissa on?
Vadelmasorbetissa on 84,9 kcal energiaa, 0,4 g proteiinia ja 18,3 g hiilihydraatteja. Sokeria sorbetissa on 18,2 g, ja kuitua 1,5 g. Rasvaa on vain 0,3 g, eikä tyydyttynyttä rasvaa ole lainkaan.
Mikä on tyypillinen annoskoko vadelmasorbetille?
Tyypillinen annoskoko vadelmasorbetille on desilitra, joka vastaa noin 70 grammaa. Pienempi annos, kuten 30 grammaa, sopii kevyempään nautintoon, kun taas iso annos voi olla jopa 125 grammaa. Annoskoko vaikuttaa myös ravintoarvoihin.
Miten vadelmasorbetti valmistetaan?
Vadelmasorbetti valmistetaan pääasiassa vadelmista, sokerista ja vedestä. Yksinkertaisimmillaan vadelmat soseutetaan ja sekoitetaan sokerin kanssa, jonka jälkeen seos pakastetaan. Voit myös lisätä muita makuja, kuten sitruunaa tai minttua.
Voiko vadelmasorbetin tehdä ilman sokeria?
Kyllä, vadelmasorbetin voi valmistaa myös ilman sokeria käyttämällä esimerkiksi makeutusaineita. Tällöin on kuitenkin hyvä huomioida, että maku ja koostumus voivat muuttua. Makeutusaineiden käyttö voi myös vaikuttaa ravintoarvoihin.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Vadelmasorbetti | 84,9 | 0,4 g |
| Soijavanukas | 77,3 | 3 g |
| Vaniljapirtelö | 79,8 | 2,9 g |
| Pirtelö | 87,9 | 3,5 g |
| Maitokiisseli | 90,9 | 3,8 g |
| Suklaasoijavanukas | 92,7 | 3,6 g |
| Jäädyke | 93,3 | 1,5 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Leivonnaiset ja jälkiruoat.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 4419, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)