Poronlihamureke, kalorit ja ravintoarvot
Poronlihamureke sisältää noin 183,1 kcal / 100 g, sekä 16,5 g proteiinia, 8,1 g hiilihydraatteja ja 9 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 183,1 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 16,5 g |
| Hiilihydraatit | 8,1 g |
| joista sokereita | 1,5 g |
| Kuitu | 0,5 g |
| Rasva | 9 g |
| joista tyydyttynyttä | 4,5 g |
Poronlihamureke on herkullinen ruoka, joka valmistetaan poronlihasta ja muista raaka-aineista, kuten mausteista ja mahdollisesti vihanneksista. Se on erityisesti suosittu Pohjois-Suomessa, jossa poronliha on perinteinen raaka-aine. Mureke on monipuolinen ruoka, joka voi toimia pääruokana tai lisukkeena.
Ravintoarvot käytännössä
Poronlihamureke on ravintorikas vaihtoehto, joka tarjoaa runsaasti proteiinia, noin 16,5 grammaa sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä erinomaisen valinnan lihansyöjille, jotka haluavat lisätä proteiinin saantiaan. Murekkeessa on myös kohtuullisesti rasvaa, noin 9 grammaa, josta tyydyttynyttä rasvaa on 4,5 grammaa. Hiilihydraatteja on 8,1 grammaa, mikä tekee siitä tasapainoisen vaihtoehdon. Kuitua on vain 0,5 grammaa, joten mureke kannattaa täydentää esimerkiksi kasviksilla.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko poronlihamureketta on noin 100 grammaa, mikä vastaa pientä annosta. Keskikokoinen annos on yleensä 120 grammaa, ja iso annos voi olla jopa 150 grammaa. Annoskoko voi vaikuttaa ravintosisältöön, joten kannattaa huomioida, kuinka paljon mureketta syö. Suuremmissa annoksissa myös proteiinin ja rasvan määrä nousee, mikä voi olla hyvä tai huono asia riippuen ruokavalion tavoitteista.
Käyttö arjessa
Poronlihamureketta voi käyttää monin eri tavoin arjessa. Se sopii hyvin esimerkiksi perunamuusin tai kasvisten kaveriksi. Mureke voidaan valmistaa etukäteen ja lämmittää myöhemmin, mikä tekee siitä kätevän vaihtoehdon kiireisiin päiviin. Sen maku on voimakas ja täyteläinen, joten se tuo vaihtelua tavallisiin liharuokiin.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita poronlihamureke sisältää?
Poronlihamureke sisältää 16,5 grammaa proteiinia ja 9 grammaa rasvaa sataa grammaa kohden. Se on myös kohtuullisen hiilihydraattipitoinen, sisältäen 8,1 grammaa hiilihydraatteja. Mureke on siten ravintorikas vaihtoehto, joka voi tukea monipuolista ruokavaliota.
Kuinka paljon energiaa poronlihamureke tarjoaa?
Poronlihamureke tarjoaa noin 183,1 kilokaloria sataa grammaa kohden. Tämä energia määrä voi vaihdella annoskoon mukaan, joten suuremmissa annoksissa energiaa on enemmän. Mureke on siten hyvä vaihtoehto, kun tarvitaan ravitsevaa ja energiapitoista ruokaa.
Miten poronlihamureketta voi valmistaa?
Poronlihamureke valmistetaan poronlihasta, joka sekoitetaan mausteiden ja mahdollisten muiden raaka-aineiden kanssa. Mureke voidaan paistaa uunissa tai pannulla, ja se on helppo valmistaa etukäteen. Valmistustapa voi vaikuttaa lopputuloksen makuun ja koostumukseen.
Miten poronlihamureke sopii ruokavaliooni?
Poronlihamureke voi sopia monenlaisiin ruokavalioihin, sillä se on ravintorikas ja sisältää runsaasti proteiinia. Se on hyvä vaihtoehto lihansyöjille, jotka etsivät vaihtelua ruokavalioonsa. Kuitenkin, jos haluaa vähentää rasvan saantia, kannattaa tarkkailla annoskokoja.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Poronlihamureke | 183,1 | 16,5 g |
| Poronpaisti | 179,9 | 30,4 g |
| Naudanlihapihvi | 180,6 | 25 g |
| Lampaanliharulla | 183 | 16,1 g |
| Kanapyörykkä/broileripyörykkä | 184,7 | 16,4 g |
| Broilerimureke | 186 | 14,7 g |
| Lindströminpihvi | 186,3 | 9,1 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Liha ja lihavalmisteet.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 7034, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)