Uunijuusto, kalorit ja ravintoarvot
Uunijuusto sisältää noin 70,3 kcal / 100 g, sekä 4,9 g proteiinia, 4,9 g hiilihydraatteja ja 3,4 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 70,3 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4,9 g |
| Hiilihydraatit | 4,9 g |
| joista sokereita | 4,9 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 3,4 g |
| joista tyydyttynyttä | 2,1 g |
Uunijuusto on perinteinen suomalainen herkku, joka valmistetaan yleensä juustosta, maitotuotteista ja mausteista. Tämä maukas ruoka on erityisesti tunnettu sen pehmeästä koostumuksesta ja miellyttävästä mausta. Uunijuustoa voidaan nauttia sellaisenaan tai esimerkiksi marjojen ja hunajan kanssa, mikä tekee siitä monipuolisen vaihtoehdon niin aamiaiselle kuin jälkiruoaksikin.
Ravintoarvot käytännössä
Uunijuusto on ravintorikas vaihtoehto, joka sisältää 70,3 kcal energiaa sadassa grammassa. Proteiinia on 4,9 g, mikä tekee siitä hyvän valinnan erityisesti proteiinia kaipaaville. Hiilihydraatteja on myös 4,9 g, ja sokerit muodostavat tästä osan, mikä tuo makeutta juustoon. Rasvan määrä on 3,4 g, josta tyydyttynyttä rasvaa on 2,1 g. Tämä tekee uunijuustosta kohtuullisen rasvaisen, mutta silti kevyen vaihtoehdon verrattuna moniin muihin juustoihin.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko uunijuustolle on noin 100 g, mikä vastaa desilitraa. Pienempi annos, esimerkiksi 20 g, voi olla sopiva lisä esimerkiksi salaatissa tai leivän päällä. Keskikokoinen annos, 40 g, on hyvä vaihtoehto, jos haluat nauttia uunijuustoa pääruoan lisukkeena tai osana ateriaa. Ruokalusikallinen, eli 15 g, voi toimia mainiona herkkuna kahvin kanssa.
Käyttö arjessa
Uunijuusto on helppo ja nopea lisä moniin aterioihin. Sen voi nauttia sellaisenaan, mutta se sopii myös erinomaisesti erilaisiin ruokiin, kuten pastoihin tai salaatteihin. Monipuolisuutensa ansiosta uunijuusto on loistava valinta niin arkeen kuin juhlaan, ja se tuo vaihtelua perinteisiin ruokiin.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita uunijuusto sisältää?
Uunijuusto sisältää proteiinia 4,9 g ja hiilihydraatteja 4,9 g sadassa grammassa. Lisäksi siinä on 3,4 g rasvaa, josta tyydyttynyttä rasvaa on 2,1 g. Tämä tekee siitä ravintorikkaan vaihtoehdon, joka tarjoaa monipuolisesti ravintoaineita.
Mikä on uunijuuston energiasisältö?
Uunijuuston energiasisältö on 70,3 kcal sadassa grammassa. Tämä tekee siitä kohtuullisen energiapitoisen vaihtoehdon, joka voi sopia osaksi monenlaista ruokavaliota. Uunijuusto on siis hyvä valinta, jos haluat nauttia maukkaasta ja ravintorikkaasta ruoasta.
Miten uunijuustoa voi käyttää ruoanlaitossa?
Uunijuustoa voi käyttää monin eri tavoin ruoanlaitossa, esimerkiksi salaatin tai pastan lisukkeena. Se sopii myös erinomaisesti leivän päälle tai jälkiruoaksi marjojen kanssa. Monipuolisuutensa ansiosta uunijuusto tuo vaihtelua arjen aterioihin.
Mikä on suositeltu annoskoko uunijuustolle?
Suositeltu annoskoko uunijuustolle on 100 g, mikä vastaa desilitraa. Voit myös nauttia pienempiä annoksia, kuten 20 g tai 40 g, riippuen siitä, mihin tarkoitukseen juustoa käytät. Tämä tekee uunijuustosta joustavan vaihtoehdon eri aterioihin.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Uunijuusto | 70,3 | 4,9 g |
| Jogurtti | 54,6 | 3,2 g |
| Rahka | 59 | 9,8 g |
| Täysmaito | 63 | 3 g |
| Skyr | 65 | 10,6 g |
| Vuohenmaito | 66 | 3,2 g |
| Mangosmoothie | 75,2 | 1,6 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Maitotuotteet.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 6026, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)