Kasvishernekeitto, kalorit ja ravintoarvot
Kasvishernekeitto sisältää noin 56,5 kcal / 100 g, sekä 4,2 g proteiinia, 6,4 g hiilihydraatteja ja 0,5 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 56,5 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4,2 g |
| Hiilihydraatit | 6,4 g |
| joista sokereita | 1,2 g |
| Kuitu | 4,5 g |
| Rasva | 0,5 g |
| joista tyydyttynyttä | 0,1 g |
Kasvishernekeitto on herkullinen ja ravintorikas vaihtoehto, joka valmistuu pääasiassa herneistä, vihanneksista ja mausteista. Tämä keitto on erityisen suosittu kasvisruokavaliossa, sillä se tarjoaa hyvän määrän proteiinia ja kuitua. Hernekeitto on helppo valmistaa ja se sopii mainiosti niin arkeen kuin juhlaan.
Ravintoarvot käytännössä
Kasvishernekeitto tarjoaa 56,5 kcal energiaa sataa grammaa kohden, mikä tekee siitä kevyen vaihtoehdon. Proteiinia on 4,2 g, mikä auttaa tukemaan lihasmassaa ja kylläisyyden tunnetta. Hiilihydraatteja keitossa on 6,4 g, joista sokerit muodostavat 1,2 g. Kuitupitoisuus on erityisen korkea, 4,5 g, mikä edistää ruoansulatusta ja auttaa pitämään nälän loitolla. Rasvaa on vain 0,5 g, josta tyydyttynyttä rasvaa on vain 0,1 g.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko kasvishernekeittoa on desilitra, joka vastaa 100 grammaa. Tämä määrä tarjoaa mainitsemamme ravintoarvot, joten voit helposti arvioida, kuinka paljon keittoa nautit. Pieni annos, esimerkiksi 200 g, sisältää tuplasti ravintoaineita, kun taas keskikokoinen annos, 350 g, tarjoaa vielä enemmän ravintoa ja täyttää hyvin nälän.
Käyttö arjessa
Kasvishernekeitto on monipuolinen ruoka, jota voi nauttia lounaalla tai illallisella. Sen voi tarjoilla sellaisenaan tai lisätä esimerkiksi leipää tai salaatteja. Keitto on helppo valmistaa etukäteen ja se säilyy hyvin jääkaapissa, joten se sopii erinomaisesti kiireisiin päiviin. Lisäksi se on loistava vaihtoehto myös pakastettavaksi, jolloin voit nauttia siitä myöhemmin.
Usein kysytyt kysymykset
Miten paljon energiaa kasvishernekeitossa on?
Kasvishernekeitossa on 56,5 kcal energiaa sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä kevyen vaihtoehdon, joka sopii hyvin osaksi monipuolista ruokavaliota. Keitto on erityisen hyvä valinta, jos haluat nauttia maukkaasta ateriasta ilman suurta energiamäärää.
Kuinka paljon proteiinia kasvishernekeitossa on?
Kasvishernekeitossa on 4,2 g proteiinia sataa grammaa kohden. Proteiini on tärkeä ravintoaine, joka auttaa tukemaan lihasmassaa ja kylläisyyden tunnetta. Tämä tekee keitosta hyvän vaihtoehdon erityisesti kasvisruokavaliossa.
Miten paljon kuitua kasvishernekeitossa on?
Kasvishernekeitossa on 4,5 g kuitua sataa grammaa kohden. Kuitu on tärkeä osa ravintoa, sillä se edistää ruoansulatusta ja auttaa pitämään nälän loitolla. Tämä tekee keitosta erityisen ravintorikkaan vaihtoehdon.
Voiko kasvishernekeittoa pakastaa?
Kyllä, kasvishernekeittoa voi pakastaa hyvin. Se säilyy jääkaapissa useita päiviä, mutta pakastettuna se on helppo ottaa käyttöön kiireisinä päivinä. Pakastaminen auttaa säilyttämään keiton ravintoarvot ja maun.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Kasvishernekeitto | 56,5 | 4,2 g |
| Sellerimuhennos | 56 | 2,4 g |
| Mustajuurisosekeitto | 56,1 | 0,7 g |
| Kukkakaalisosekeitto | 56,6 | 1,6 g |
| Uunivihannekset | 56,7 | 1 g |
| Sipulikeitto | 57,5 | 2 g |
| Nokkoskeitto | 57,6 | 1,5 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Vihannekset.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 29222, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)