Kesäkeitto, kalorit ja ravintoarvot
Kesäkeitto sisältää noin 36,3 kcal / 100 g, sekä 1,5 g proteiinia, 5,3 g hiilihydraatteja ja 0,8 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 36,3 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1,5 g |
| Hiilihydraatit | 5,3 g |
| joista sokereita | 2,3 g |
| Kuitu | 0,7 g |
| Rasva | 0,8 g |
| joista tyydyttynyttä | 0,3 g |
Kesäkeitto on perinteinen suomalainen ruokalaji, joka koostuu pääasiassa kauden vihanneksista, kuten porkkanoista, perunoista ja herneistä. Se on erityisesti kesäaikaan nautittu ruoka, joka on tunnettu keveydestään ja raikkaudestaan. Kesäkeitto voidaan valmistaa erilaisilla resepteillä, mikä vaikuttaa sen ravintosisältöön. Energiasisältö vaihtelee 36–36 kcal sadassa grammassa riippuen käytetyistä raaka-aineista ja valmistustavasta.
Ravintoarvot käytännössä
Kesäkeitto on ravintorikas vaihtoehto, sillä se sisältää vain 36,3 kcal energiaa sadassa grammassa. Proteiinia on 1,5 g, mikä tekee siitä kevyen mutta ravitsevan valinnan. Hiilihydraatteja on 5,3 g, joista sokerit muodostavat 2,3 g. Rasvaa on vain 0,8 g, josta tyydyttynyttä rasvaa on 0,3 g. Kuitua on kohtuullisesti 0,7 g, mikä tukee ruoansulatusta ja tekee keitosta täyttävää.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko kesäkeitolle on noin 100 g, mikä vastaa desilitraa. Pieni annos voi olla 200 g ja keskikokoinen annos 350 g, jolloin keiton ravintosisältö kasvaa suhteessa annokseen. Esimerkiksi 200 gramman annoksessa energiaa on noin 72,6 kcal, mikä tekee siitä kevyen vaihtoehdon lounaaksi tai päivälliseksi. Kesäkeittoa voi tarjoilla sellaisenaan tai lisukkeena, ja se on helppo valmistaa etukäteen.
Kesäkeitto on loistava tapa hyödyntää kesän tuoreita kasviksia ja nauttia niiden makua ja ravinteita. Sen kevyt koostumus tekee siitä erinomaisen valinnan kuumiin kesäpäiviin.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita kesäkeitossa on?
Kesäkeitossa on proteiinia 1,5 g, hiilihydraatteja 5,3 g ja rasvaa 0,8 g sadassa grammassa. Se sisältää myös kuitua 0,7 g ja sokeria 2,3 g. Tämä tekee siitä ravintorikkaan vaihtoehdon.
Kuinka paljon energiaa kesäkeitossa on?
Kesäkeiton energiasisältö on 36,3 kcal sadassa grammassa. Tämä vaihtelee 36–36 kcal riippuen reseptistä ja valmistustavasta. Keitto on siis kevyt vaihtoehto ruokavalioon.
Miten kesäkeittoa voi tarjoilla?
Kesäkeittoa voi tarjoilla sellaisenaan tai lisukkeena. Tyypillinen annoskoko on 100 g, mutta pienet ja keskikokoiset annokset, kuten 200 g ja 350 g, ovat myös yleisiä. Se on helppo valmistaa etukäteen ja nauttia kesäpäivinä.
Miksi kesäkeiton ravintosisältö vaihtelee?
Kesäkeiton ravintosisältö vaihtelee käytettyjen raaka-aineiden ja valmistustavan mukaan. Esimerkiksi rasvan määrä voi vaikuttaa energiasisältöön. Tämä tarkoittaa, että eri reseptit voivat tuottaa erilaisia ravintoprofiileja.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Kesäkeitto | 36,3 | 1,5 g |
| Parsakaali | 35 | 3,9 g |
| Idut | 36 | 4 g |
| Purjo-perunasosekeitto | 36,6 | 0,8 g |
| Juusto-kasviskeitto | 37,4 | 2,2 g |
| Lehtikaali | 38 | 2,7 g |
| Bataattisosekeitto | 38,4 | 0,7 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Vihannekset.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 3267, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)