Peruna-kasvispata, kalorit ja ravintoarvot

Peruna-kasvispata on maukas ja täyttävä ruoka, joka yhdistää perunan ja monipuolisesti erilaisia kasviksia. Tämä ruoka on erinomainen valinta niin arkeen kuin juhlaan, sillä se on helppo valmistaa ja se tarjoaa runsaasti makua ja ravinteita.

Ravintoarvot käytännössä

Peruna-kasvispadan ravintoprofiili on varsin hyvä. Sata grammaa tätä ruokaa sisältää noin 85,6 kilokaloria, mikä tekee siitä kohtuullisen energiapitoisen vaihtoehdon. Proteiinia on 2,8 grammaa, ja hiilihydraatteja 12,8 grammaa, joista sokerit muodostavat 4,4 grammaa. Rasvaa on 1,8 grammaa, josta vain 0,3 grammaa on tyydyttynyttä rasvaa. Kuitua on myös mukavasti 2,6 grammaa, mikä edistää ruoansulatusta ja tuo lisää täyttävyyttä.

Annoskoko

Tyypillinen annoskoko peruna-kasvispadasta on desilitra, eli noin 100 grammaa. Tämä vastaa pientä annosta, ja isommissa annoksissa, kuten 200 gramman tai 300 gramman annoksissa, ravintoarvot nousevat suhteessa. Esimerkiksi 200 gramman annoksessa energiaa on noin 171,2 kilokaloria, mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon lounaalle tai päivälliselle.

Käyttö arjessa

Peruna-kasvispata on monipuolinen ruoka, jota voi muunnella eri kasviksilla ja mausteilla. Sen valmistustapa ja resepti voivat vaikuttaa energiasisältöön, ja Finelissä onkin ilmoitettu, että energiasisältö vaihtelee 59–86 kilokalorin välillä sadassa grammassa. Tämä ero johtuu pääasiassa käytetystä rasvan määrästä ja valmistustavasta, joten voit helposti säätää ruoan energiapitoisuutta omien mieltymystesi mukaan.