Perunapuuro, kalorit ja ravintoarvot
Perunapuuro sisältää noin 78,7 kcal / 100 g, sekä 3 g proteiinia, 12,9 g hiilihydraatteja ja 1,5 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 78,7 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 12,9 g |
| joista sokereita | 4,9 g |
| Kuitu | 0,1 g |
| Rasva | 1,5 g |
| joista tyydyttynyttä | 1 g |
Perunapuuro on suomalainen perinneruoka, joka valmistuu keittämällä perunoita ja muussaamalla ne pehmeäksi puuroksi. Se on erityisesti talviaikaan suosittu vaihtoehto, joka tarjoaa lohtua ja lämpöä. Perunapuuro on helppo valmistaa ja se on monipuolinen lisuke erilaisille ruoille.
Ravintoarvot käytännössä
Perunapuuron ravintoprofiili on mielenkiintoinen. Sata grammaa perunapuuroa sisältää noin 78,7 kcal energiaa, mikä tekee siitä kevyen vaihtoehdon. Puuro on myös kohtuullisen hyvä proteiinin lähde, sillä se sisältää 3 g proteiinia. Hiilihydraatteja on 12,9 g, joista sokerit muodostavat 4,9 g. Rasvaa perunapuuro sisältää vain 1,5 g, josta tyydyttynyttä rasvaa on 1 g. Tämä tekee siitä ravintorikkaan ja kevyen vaihtoehdon ruokavalioon.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko perunapuuroa on noin 100 g, mikä vastaa desilitraa. Tämä määrä on helppo mitata ja se sopii hyvin osaksi ateriaa. Pieni annos, kuten 150 g, voi tarjota mukavasti energiaa ja täyttää vatsan ilman raskasta oloa. Ruokalusikallinen perunapuuroa (15 g) tai teelusikallinen (5 g) voivat toimia myös osana suurempaa ateriaa tai naposteltavana.
Käyttö arjessa
Perunapuuro on monipuolinen ruoka, jota voi nauttia sellaisenaan tai lisukkeena. Se sopii hyvin esimerkiksi liharuokien tai kalojen kanssa. Voit myös kokeilla erilaisia mausteita tai lisukkeita, kuten voita tai yrttejä, tuomaan lisää makua. Perunapuuro on loistava valinta arjen kiireisiin, sillä se on nopea valmistaa ja se täyttää hyvin nälän.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita perunapuuro sisältää?
Perunapuuro sisältää 3 g proteiinia, 12,9 g hiilihydraatteja ja 1,5 g rasvaa. Se on myös kohtuullisen energiapitoinen, sillä 100 grammassa on 78,7 kcal. Tämä tekee siitä ravintorikkaan vaihtoehdon.
Kuinka paljon perunapuuroa on tyypillisessä annoksessa?
Tyypillinen annoskoko perunapuuroa on noin 100 g, eli desilitra. Pieni annos voi olla esimerkiksi 150 g, mikä tarjoaa mukavasti energiaa. Annoskoko voi vaihdella ruokailijan tarpeiden mukaan.
Miten perunapuuroa voi käyttää ruoanlaitossa?
Perunapuuroa voi nauttia sellaisenaan tai lisukkeena eri ruokien kanssa. Se sopii erityisesti liharuokien tai kalojen seuraksi. Voit myös maustaa puuroa voilla tai yrteillä makua tuomaan.
Onko perunapuuro terveellistä?
Perunapuuro on ravintorikas ja kevyt vaihtoehto, sillä se sisältää vain 1,5 g rasvaa ja 78,7 kcal energiaa. Se tarjoaa myös kohtuullisesti proteiinia ja hiilihydraatteja. Kuitenkin, kuten kaikessa ruoassa, kohtuullisuus on avainasemassa.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Perunapuuro | 78,7 | 3 g |
| Riisi-kvinoa-moniviljaseos | 75,8 | 2,1 g |
| Kauravelli | 77,3 | 4,2 g |
| Kruskapuuro | 77,6 | 1,6 g |
| Luumu-kaurapuuro | 78,7 | 2 g |
| Ohrapuuro | 79,5 | 3,8 g |
| Mannapuuro | 81 | 4,2 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Viljatuotteet ja leivät.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 1547, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)