Ruisvelli, kalorit ja ravintoarvot
Ruisvelli sisältää noin 65,5 kcal / 100 g, sekä 3,7 g proteiinia, 8,2 g hiilihydraatteja ja 1,7 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 65,5 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3,7 g |
| Hiilihydraatit | 8,2 g |
| joista sokereita | 5,1 g |
| Kuitu | 0,9 g |
| Rasva | 1,7 g |
| joista tyydyttynyttä | 1,1 g |
Ruisvelli on perinteinen suomalainen ruoka, joka valmistetaan ruisjauhoista ja vedestä. Se on ravintorikas vaihtoehto, joka sisältää runsaasti kuitua ja kohtuullisesti proteiinia. Ruisvelliä voi nauttia niin lämpimänä kuin kylmänä, ja se sopii erinomaisesti esimerkiksi keittojen tai muiden ruokien lisukkeeksi.
Ravintoarvot käytännössä
Ruisvelli tarjoaa 65,5 kcal energiaa sadassa grammassa. Proteiinia siinä on 3,7 g, mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon kasvisruokavalioon. Hiilihydraatteja on 8,2 g, joista sokerit muodostavat 5,1 g. Rasvaa on 1,7 g, josta tyydyttynyttä rasvaa on 1,1 g. Kuitua on 0,9 g, mikä edistää ruoansulatusta ja tuo mukanaan täyttävyyden tunnetta.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko ruisvelliä on desilitra, joka vastaa noin 100 grammaa. Tämä on hyvä määrä esimerkiksi keiton lisukkeeksi. Pienempi annos, kuten 150 g, voi olla sopiva ruokailutilanteessa, jossa halutaan nauttia enemmän ravintoa. Ruisvelliä voi myös annostella ruokalusikalla tai teelusikalla, jolloin 15 g tai 5 g annokset ovat helppoja valmistaa ja nauttia.
Käyttö arjessa
Ruisvelli on monipuolinen ruoka, jota voi käyttää eri tavoin arjessa. Se sopii hyvin osaksi aamiaista, lounasta tai iltapalaa. Ruisvelliä voi maustaa eri tavoin, ja se toimii hyvin myös erilaisten lisukkeiden kanssa. Eri valmistustavat ja reseptit voivat vaikuttaa energiasisältöön, joka Finelissä vaihtelee 19–91 kcal sadassa grammassa. Tämä ero johtuu pääasiassa rasvan määrästä ja valmistustavasta, joten voit valita itsellesi sopivan vaihtoehdon.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoarvoja ruisvelli sisältää?
Ruisvelli sisältää 65,5 kcal energiaa, 3,7 g proteiinia, 8,2 g hiilihydraatteja ja 1,7 g rasvaa sadassa grammassa. Kuitua on 0,9 g ja sokeria 5,1 g. Tämä tekee siitä ravintorikkaan vaihtoehdon, joka tarjoaa hyviä ravintoaineita kohtuullisella energiasisällöllä.
Mikä on tyypillinen annoskoko ruisvelliä?
Tyypillinen annoskoko ruisvelliä on desilitra, joka vastaa noin 100 grammaa. Voit myös annostella ruisvelliä ruokalusikalla tai teelusikalla, jolloin 15 g tai 5 g annokset ovat helppoja valmistaa. Pienempi annos, kuten 150 g, voi olla sopiva ruokailutilanteessa.
Miksi ruisvelli energiasisältö vaihtelee?
Ruisvelli energiasisältö vaihtelee Finelissä 19–91 kcal sadassa grammassa. Tämä ero johtuu pääasiassa reseptistä, rasvan määrästä ja valmistustavasta. Eri versiot voivat sisältää erilaisia ainesosia, mikä vaikuttaa energiapitoisuuteen.
Miten ruisvelliä voi käyttää arjessa?
Ruisvelliä voi käyttää monipuolisesti arjessa eri tavoin. Se sopii hyvin osaksi aamiaista, lounasta tai iltapalaa ja toimii erilaisten lisukkeiden kanssa. Ruisvelliä voi myös maustaa mieltymysten mukaan, mikä tekee siitä joustavan vaihtoehdon.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Ruisvelli | 65,5 | 3,7 g |
| Talkkunapuuro | 63,4 | 1,6 g |
| Mannavelli | 64,6 | 3,8 g |
| Hirssivelli | 64,9 | 3,8 g |
| Ruis-marjapuuro | 67,2 | 1,4 g |
| Leipäpuuro | 67,7 | 1 g |
| Grahamvelli | 67,8 | 3,9 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Viljatuotteet ja leivät.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 1025, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)