Kaloritaulukko: kuitupitoisimmat ruoat
Kuitupitoisimmat ruoat tarjoavat runsaasti kuitua, ja eniten kuitua sisältää oregano, jossa on 42,8 g kuitua sataa grammaa kohden.
| Tuote (100 g) | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Oregano | 306 | 11 | 21,6 | 10,3 | 42,8 |
| Basilika, kuivattu | 240 | 23 | 10,1 | 3,8 | 37,7 |
| Vehnälese | 241 | 14,8 | 16,9 | 4,6 | 37,5 |
| Paprikajauhe | 321 | 14,8 | 18,3 | 13 | 37,4 |
| Timjami, kuivattu | 283 | 9,1 | 26,9 | 7,4 | 37 |
| Chiansiemen | 459 | 22,9 | 0,2 | 33,9 | 34,4 |
| Hampunsiemen | 455 | 24,6 | 2,7 | 32,9 | 27,6 |
| Mustapippuri | 280 | 10,9 | 38,3 | 3,3 | 26,5 |
| Pellavansiemen | 537 | 22,1 | 2,4 | 43,8 | 26,4 |
| Valkopippuri | 283 | 10,4 | 42,4 | 2,1 | 26,2 |
| Ruskeat pavut | 305 | 22,2 | 39,5 | 1,5 | 21,6 |
| Viiden täysjyväviljan näkkileipä | 327 | 12,8 | 43,9 | 6,3 | 21,4 |
| Talkkunamuro | 346 | 12,3 | 54,3 | 4 | 20,7 |
| Kuivattu herne | 245 | 19,4 | 27,2 | 1,6 | 20 |
| Salmiakki | 296 | 0,1 | 63 | 0,2 | 20 |
Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?
Kuitupitoisuuden lisäksi on tärkeää huomioida myös energiasisältö ja muut ravintoaineet. Esimerkiksi basilika, kuivattu, on vähiten energiaa sisältävä kuitupitoisuusruoka, jossa on 240 kcal sataa grammaa kohden. Toisaalta pellavansiemen on energiaa eniten sisältävä vaihtoehto 537 kcal:lla sataa grammaa kohden. Tämä tarkoittaa, että valitsemalla kuitupitoisia ruokia voit lisätä kuitua ruokavalioosi ilman liiallista energiansaantia.
Kenelle mikäkin sopii?
Kuitupitoiset ruoat sopivat erityisesti niille, jotka haluavat parantaa ruoansulatustaan tai lisätä kylläisyyden tunnetta. Esimerkiksi hamppusiemen, joka sisältää eniten proteiinia (24,6 g), on loistava vaihtoehto aktiivisille ihmisille. Oregano ja basilika puolestaan ovat erinomaisia mausteita, jotka eivät vain lisää makua, vaan myös kuitua ruokavalioon.
Mitä annoskoosta kannattaa tietää?
Kun käytät kuitupitoisia ruokia, on hyvä muistaa annoskoot. Esimerkiksi viiden täysjyväviljan näkkileipä sisältää 21,4 g kuitua, joten se voi olla hyvä lisä aterialle. Kuitua on hyvä saada tasaisesti päivän aikana, joten voit jakaa kuitupitoisten ruokien nauttimisen eri aterioille. Muista, että kaikki arvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja suuntaa-antavia, joten valmistustapa tai reseptimuutokset voivat vaikuttaa niihin.
Lisätietoja ravintoaineista ja niiden merkityksestä löydät ravintokirjastostamme.
Sama Fineli-data on Nutrola-sovelluksen suomalaisen ruokahaun pohjana.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä ruoka sisältää eniten kuitua?
Eniten kuitua sisältää oregano, jossa on 42,8 g kuitua sataa grammaa kohden.
Mikä on vähiten energiaa sisältävä kuitupitoisuusruoka?
Vähiten energiaa sisältävä kuitupitoisuusruoka on basilika, kuivattu, jossa on 240 kcal sataa grammaa kohden.
Mikä ruoka sisältää eniten proteiinia?
Eniten proteiinia sisältää hampunsiemen, jossa on 24,6 g proteiinia sataa grammaa kohden.