Kirjolohifilee, kalorit ja ravintoarvot
Kirjolohifilee sisältää noin 196,1 kcal / 100 g, sekä 18,8 g proteiinia, 0,6 g hiilihydraatteja ja 13,1 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 196,1 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18,8 g |
| Hiilihydraatit | 0,6 g |
| joista sokereita | 0,6 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 13,1 g |
| joista tyydyttynyttä | 3,8 g |
Kirjolohifilee on herkullinen ja ravintorikas kala, joka on suosittu valinta monissa ruokapöydissä. Se koostuu pääasiassa kalasta, joka on tunnettu erityisesti korkeasta proteiinipitoisuudestaan ja hyvästä rasvaprofiilistaan. Sadassa grammassa kirjolohifileetä on noin 18,8 grammaa proteiinia, mikä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon lihansyöjille ja kasvissyöjille alike. Lisäksi se sisältää 13,1 grammaa rasvaa, josta osa on terveellisiä omega-3-rasvahappoja.
Ravintoarvot käytännössä
Kirjolohifileen energiasisältö vaihtelee eri versioiden mukaan, ja se on Finelin mukaan 178–220 kcal sadassa grammassa. Tämä vaihtelu johtuu pääasiassa reseptistä, rasvan määrästä ja valmistustavasta. Esimerkiksi paistaminen tai grillaaminen voi vaikuttaa lopulliseen energiasisältöön. Kirjolohifilee sisältää vain 0,6 grammaa hiilihydraatteja ja 0 grammaa kuitua, mikä tekee siitä vähähiilihydraattisen vaihtoehdon.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko vaihtelee, mutta pieni annos on noin 100 grammaa, kun taas keskikokoinen annos on noin 160 grammaa ja iso annos noin 215 grammaa. Esimerkiksi 100 gramman annos sisältää 196,1 kcal, mikä on hyvä lähtökohta aterian suunnittelussa. Suuremmissa annoksissa, kuten 215 grammassa, energiansaanti voi nousta merkittävästi, joten annoskoko kannattaa valita omien tarpeiden mukaan.
Kirjolohifilee on monipuolinen raaka-aine, jota voi käyttää erilaisissa ruoissa, kuten salaatissa, pastassa tai uunissa paistettuna. Se on helppo valmistaa ja tuo makua sekä ravintoaineita arkeesi.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita kirjolohifilee sisältää?
Kirjolohifilee sisältää 18,8 grammaa proteiinia ja 13,1 grammaa rasvaa sadassa grammassa. Se on myös vähähiilihydraattinen, sillä hiilihydraatteja on vain 0,6 grammaa. Tämä tekee siitä ravintorikkaan vaihtoehdon.
Kuinka paljon energiaa kirjolohifilee tarjoaa?
Kirjolohifileen energiasisältö on noin 196,1 kcal sadassa grammassa. Eri versioiden energiasisältö vaihtelee 178–220 kcal, mikä johtuu valmistustavasta ja rasvan määrästä. Tämä vaihtelu kannattaa huomioida aterioita suunniteltaessa.
Miten kirjolohifileetä voi valmistaa?
Kirjolohifileetä voi valmistaa monella eri tavalla, kuten paistamalla, grillaamalla tai uunissa kypsentämällä. Valmistustapa vaikuttaa myös sen ravintoarvoihin ja energiasisältöön. Esimerkiksi paistaminen voi lisätä rasvan määrää.
Mikä on suositeltu annoskoko kirjolohifileelle?
Suositeltu annoskoko kirjolohifileelle on noin 100 grammaa, mutta keskikokoinen annos on noin 160 grammaa ja iso annos noin 215 grammaa. 100 gramman annos sisältää 196,1 kcal, mikä on hyvä lähtökohta aterian suunnittelussa. Annoskoko kannattaa valita omien tarpeiden mukaan.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Kirjolohifilee | 196,1 | 18,8 g |
| Katkarapu-nuudeliwokki | 187,1 | 4,8 g |
| Mustekala | 189 | 16,8 g |
| Kampelafilee | 192,6 | 12,4 g |
| Osterikeitto | 193,8 | 3,1 g |
| Lohi | 195 | 18,7 g |
| Uunisilakka | 198,8 | 16,3 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Kala ja merenelävät.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 32240, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)