Valkosipulietana, kalorit ja ravintoarvot
Valkosipulietana sisältää noin 486,2 kcal / 100 g, sekä 8,6 g proteiinia, 4,1 g hiilihydraatteja ja 49,1 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 486,2 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8,6 g |
| Hiilihydraatit | 4,1 g |
| joista sokereita | 0,7 g |
| Kuitu | 0,4 g |
| Rasva | 49,1 g |
| joista tyydyttynyttä | 31,5 g |
Valkosipulietana on merenelävä, joka on erityisesti tunnettu voimakkaasta maustaan ja ravintorikkaasta koostumuksestaan. Tämä herkku sisältää runsaasti energiaa, jopa 486,2 kcal sataa grammaa kohden. Sen proteiinipitoisuus on 8,6 grammaa, mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon proteiininlähteeksi. Rasvapitoisuus on huomattava, sillä se sisältää 49,1 grammaa rasvaa, josta suurin osa on tyydyttynyttä rasvaa (31,5 g). Tämä tekee valkosipulietanasta erityisen energiapitoisen ruoan.
Ravintoarvot käytännössä
Valkosipulietanan ravintoprofiili on mielenkiintoinen. Se sisältää vain 4,1 grammaa hiilihydraatteja ja 0,4 grammaa kuitua, mikä tarkoittaa, että se ei ole merkittävä hiilihydraattien lähde. Sokeripitoisuus on alhainen, vain 0,7 grammaa, joten valkosipulietana sopii hyvin erilaisiin ruokavalioihin, joissa sokerin saantia halutaan rajoittaa. Tämä tekee siitä oivan vaihtoehdon esimerkiksi niille, jotka etsivät vähähiilihydraattista tai ketogeenista ruokavaliota.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko vaihtelee, mutta keskikokoinen valkosipulietana on noin 10 grammaa, kun taas iso annos voi olla jopa 15 grammaa. Pieni annos on noin 60 grammaa ja keskikokoinen annos 100 grammaa. Näin ollen, kun nautit valkosipulietanaa, voit helposti säätää annoskokoa omien mieltymystesi ja ruokavaliosi mukaan. Esimerkiksi 100 gramman annoksessa saat runsaasti energiaa ja makua, mikä tekee siitä täydellisen lisän moniin ruokiin tai vaikka naposteltavaksi.
Valkosipulietana on monipuolinen ja maukas vaihtoehto, joka tuo vaihtelua ruokapöytään. Se sopii erityisesti merenelävien ystäville ja niille, jotka kaipaavat uusia makuelämyksiä.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita valkosipulietana sisältää?
Valkosipulietana sisältää runsaasti energiaa ja rasvaa, jopa 486,2 kcal ja 49,1 g rasvaa sataa grammaa kohden. Sen proteiinipitoisuus on 8,6 g, mikä tekee siitä hyvän proteiininlähteen. Hiilihydraatteja on vain 4,1 g, joten se ei ole merkittävä hiilihydraattien lähde.
Miten valkosipulietanaa voi käyttää ruoanlaitossa?
Valkosipulietanaa voi käyttää monipuolisesti, esimerkiksi pastaruokien tai salaatin lisukkeena. Se tuo mukanaan voimakasta makua ja ravintoaineita. Voit myös nauttia sitä sellaisenaan tai lisätä erilaisiin kastikkeisiin.
Onko valkosipulietana hyvä proteiinin lähde?
Kyllä, valkosipulietana sisältää 8,6 g proteiinia sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä hyvän vaihtoehdon erityisesti merenelävien ystäville, jotka etsivät proteiinipitoisia ruokia. Sen korkea rasvapitoisuus tekee siitä myös energiapitoisen vaihtoehdon.
Kuinka suuri annos valkosipulietanaa on suositeltava?
Tyypillinen annoskoko valkosipulietanaa on noin 10–15 grammaa. Pieni annos on noin 60 grammaa ja keskikokoinen annos 100 grammaa. Voit säätää annoskokoa omien mieltymystesi ja ruokavaliosi mukaan.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Valkosipulietana | 486,2 | 8,6 g |
| Savulohi | 250 | 21,5 g |
| Smetanalohi | 255,8 | 14,6 g |
| Anjovis | 257 | 28,9 g |
| Savumakrilli | 299 | 18,9 g |
| Ankerias | 350 | 17,5 g |
| Mätitahna | 409 | 10,3 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Kala ja merenelävät.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 28990, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)