Härkäruukku, kalorit ja ravintoarvot
Härkäruukku sisältää noin 115,4 kcal / 100 g, sekä 5,1 g proteiinia, 8,6 g hiilihydraatteja ja 6,7 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 115,4 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5,1 g |
| Hiilihydraatit | 8,6 g |
| joista sokereita | 0,9 g |
| Kuitu | 0,6 g |
| Rasva | 6,7 g |
| joista tyydyttynyttä | 3,3 g |
Härkäruukku on herkullinen ruoka, joka valmistetaan usein naudanlihasta, kasviksista ja mausteista. Se on täyttävä ja ravintorikas vaihtoehto, joka sopii hyvin arkeen ja juhlaan. Tässä ruoassa yhdistyvät erilaiset maut ja ravintoaineet, mikä tekee siitä suositun valinnan monille.
Ravintoarvot käytännössä
Härkäruukun ravintoarvot ovat mielenkiintoisia. Sata grammaa tätä ruokaa sisältää noin 115,4 kcal energiaa, mikä tekee siitä kohtuullisen energiapitoisen vaihtoehdon. Proteiinia on 5,1 grammaa, mikä tukee lihasten rakentumista ja ylläpitämistä. Hiilihydraatteja on 8,6 grammaa, ja rasvaa 6,7 grammaa, joista tyydyttynyttä rasvaa on 3,3 grammaa. Tämä tekee härkäruukusta tasapainoisen vaihtoehdon, jossa on hyviä ravintoaineita.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko vaihtelee, mutta esimerkiksi keskikokoinen annos on noin 300 grammaa. Tällöin saat nauttia ruoasta noin 346 kcal energiaa, mikä on hyvä määrä täyttävää ruokaa. Pienempi annos, kuten 240 grammaa, tarjoaa silti riittävästi ravintoaineita, mutta kevyemmin. Iso annos, 390 grammaa, sopii hyvin esimerkiksi nälkäiselle ruokailijalle.
Käyttö arjessa
Härkäruukku on monipuolinen ruoka, jota voi tarjoilla erilaisissa tilanteissa. Se toimii hyvin pääruokana esimerkiksi perheen illallisella tai ystävien kanssa. Ruoan valmistus on suhteellisen helppoa, ja se voi olla myös hyvä vaihtoehto etukäteen valmistettavaksi. Ruoan maku paranee usein, kun se saa muhia pidempään, joten se on myös loistava valinta valmistaa suurempi annos kerralla.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita härkäruukku sisältää?
Härkäruukku sisältää proteiinia, hiilihydraatteja ja rasvaa. Sata grammaa ruokaa sisältää 5,1 grammaa proteiinia, 8,6 grammaa hiilihydraatteja ja 6,7 grammaa rasvaa. Tämä tekee siitä ravintorikkaan vaihtoehdon.
Kuinka paljon energiaa härkäruukku antaa?
Härkäruukku antaa noin 115,4 kcal energiaa sataa grammaa kohden. Tämä energiamäärä tekee siitä kohtuullisen energiapitoisen ruoan, joka voi olla hyvä valinta aterialle. Voit säätää annoskokoa tarpeen mukaan.
Miten härkäruukku sopii ruokavalioon?
Härkäruukku sopii monenlaisiin ruokavalioihin, sillä se on tasapainoinen ruoka. Se sisältää proteiinia, hiilihydraatteja ja rasvaa, mikä tekee siitä ravintorikkaan vaihtoehdon. Voit nauttia sitä osana monipuolista ruokavaliota.
Miten härkäruukkua voi valmistaa?
Härkäruukku valmistetaan usein naudanlihasta, kasviksista ja mausteista. Ruoan valmistus on suhteellisen helppoa, ja se voi olla myös hyvä vaihtoehto etukäteen valmistettavaksi. Ruoan maku paranee usein, kun se saa muhia pidempään.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Härkäruukku | 115,4 | 5,1 g |
| Broileri-kasvisrisotto | 114,5 | 6,9 g |
| Liha-makaronilaatikko | 114,9 | 7,6 g |
| Kananmaksa | 115 | 18,9 g |
| Jauheliha-riisipata | 115,3 | 5,4 g |
| Spagetti ja jauhelihakastike | 115,5 | 5 g |
| Tikka masala broileria jasmiiniriisillä | 116,9 | 6,3 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Liha ja lihavalmisteet.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 33088, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)