Tofu-papukastike, kalorit ja ravintoarvot

Tofu-papukastike sisältää noin 63,7 kcal / 100 g, sekä 3,7 g proteiinia, 4,8 g hiilihydraatteja ja 2,7 g rasvaa.

Ravintoarvot (100 g)

Energia 63,7 kcal
Proteiini 3,7 g
Hiilihydraatit 4,8 g
joista sokereita 2,6 g
Kuitu 2,2 g
Rasva 2,7 g
joista tyydyttynyttä 0,3 g

Tofu-papukastike on herkullinen ja ravintorikas vaihtoehto kasvisruokavalioon. Se valmistuu pääasiassa tofusta ja papuista, ja se on loistava valinta niin arkeen kuin juhlaan. Tämä ruoka tarjoaa monipuolisesti ravintoaineita, jotka tukevat hyvinvointia.

Ravintoarvot käytännössä

Sata grammaa tofu-papukastiketta sisältää noin 63,7 kilokaloria, mikä tekee siitä kevyen vaihtoehdon. Proteiinia on 3,7 grammaa, mikä auttaa tukemaan lihasten toimintaa ja kylläisyyden tunnetta. Hiilihydraatteja on 4,8 grammaa, joista sokerit muodostavat 2,6 grammaa. Rasvaa on 2,7 grammaa, josta vain 0,3 grammaa on tyydyttynyttä rasvaa. Kuitua löytyy 2,2 grammaa, mikä edistää ruoansulatusta ja tuo lisää täyttävyyttä ateriaan.

Annoskoko

Tyypillinen annoskoko vaihtelee, mutta esimerkiksi keskikokoinen annos on noin 200 grammaa. Tällöin saat ravintoaineita riittävästi, ja annos on helppo yhdistää esimerkiksi riisin tai salaatin kanssa. Pieni annos, noin 150 grammaa, sopii kevyempään ruokailuun, kun taas iso annos, 250 grammaa, on hyvä valinta nälän iskiessä. Yksi desilitra vastaa 100 grammaa, joten voit mitata annoksia helposti.

Käyttö arjessa

Tofu-papukastike on monipuolinen ruoka, jota voi käyttää erilaisissa aterioissa. Se sopii erinomaisesti esimerkiksi pastan, riisin tai kasvisten kera. Voit myös nauttia sitä sellaisenaan tai käyttää sitä täytteenä tortilloissa tai leivissä. Tämä ruoka on helppo valmistaa ja se maistuu useimmille, joten se on loistava lisä arjen ruokapöytään.

Usein kysytyt kysymykset

Miten paljon energiaa tofu-papukastikkeessa on?

Tofu-papukastikkeessa on noin 63,7 kilokaloria per 100 grammaa. Tämä tekee siitä kevyen vaihtoehdon, joka sopii hyvin monenlaisiin aterioihin. Voit nauttia sitä ilman suurta kalori- tai rasvakuormaa.

Kuinka paljon proteiinia tofu-papukastike sisältää?

Tofu-papukastike sisältää 3,7 grammaa proteiinia per 100 grammaa. Tämä proteiinimäärä auttaa tukemaan lihasten toimintaa ja kylläisyyden tunnetta. Se on hyvä valinta kasvisruokavalioon.

Onko tofu-papukastike hyvä kuitulähde?

Kyllä, tofu-papukastikkeessa on 2,2 grammaa kuitua per 100 grammaa. Kuitu edistää ruoansulatusta ja tuo lisää täyttävyyttä ateriaan. Tämä tekee siitä ravintorikkaan vaihtoehdon.

Voinko käyttää tofu-papukastiketta eri ruokalajeissa?

Kyllä, tofu-papukastiketta voi käyttää monipuolisesti eri ruokalajeissa. Se sopii hyvin esimerkiksi pastan, riisin tai kasvisten kera. Voit myös nauttia sitä sellaisenaan tai käyttää sitä täytteenä tortilloissa.

Vertaa saman ryhmän ruokiin

Ruoka kcal / 100 g Proteiini
Tofu-papukastike 63,7 3,7 g
Soija-kasviskastike 61 6,1 g
Kasvispyttipannu 63,1 2 g
Juuressurvos 64,3 1,5 g
Maa-artisokkakeitto 64,3 1,4 g
Juustoinen kasvissosekeitto 65 1,5 g
Peruna-parsakaalisosekeitto 65,2 3,1 g

Koko ryhmä vertailutaulukkona: Vihannekset.

Lähde ja menetelmä

Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 32609, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.

Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)