Kaalipihvi, kalorit ja ravintoarvot
Kaalipihvi sisältää noin 98,7 kcal / 100 g, sekä 3,5 g proteiinia, 5,3 g hiilihydraatteja ja 6,4 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 98,7 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3,5 g |
| Hiilihydraatit | 5,3 g |
| joista sokereita | 5,2 g |
| Kuitu | 2,7 g |
| Rasva | 6,4 g |
| joista tyydyttynyttä | 1,4 g |
Kaalipihvi on herkullinen ja monipuolinen kasvisruoka, joka valmistetaan pääasiassa kaalista, ja se voi sisältää myös muita kasviksia ja mausteita. Tämä ruoka on erityisen suosittu kasvissyöjien keskuudessa, ja sen ravintoprofiili tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon monenlaisiin aterioihin.
Ravintoarvot käytännössä
Kaalipihvi tarjoaa 98,7 kcal energiaa sadassa grammassa, mikä tekee siitä kohtuullisen kevyen vaihtoehdon. Proteiinia on 3,5 grammaa, mikä tuo lisäarvoa erityisesti kasvissyöjille. Hiilihydraatteja on 5,3 grammaa, joista sokerit muodostavat 5,2 grammaa. Rasvapitoisuus on 6,4 grammaa, josta tyydyttynyttä rasvaa on 1,4 grammaa. Kuitua on 2,7 grammaa, mikä edistää ruoansulatusta ja tuo täyttävyyttä ateriaan.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko kaalipihville on 100 grammaa, mutta voit nauttia myös suurempia annoksia, kuten 150 tai 225 grammaa, riippuen ruokahalustasi ja aterian muista osista. Pieni annos tarjoaa kevyen ja ravintorikkaan vaihtoehdon, kun taas isompi annos voi toimia täyttävänä pääruokana.
Käyttö arjessa
Kaalipihvi on monikäyttöinen ruoka, jota voi tarjoilla lisukkeena tai pääruokana. Se sopii erinomaisesti esimerkiksi salaatin tai perunoiden kanssa. Kaalipihvi on helppo valmistaa etukäteen, ja se maistuu usein jopa paremmin seuraavana päivänä, kun maut ovat päässeet kehittymään. Tämä tekee siitä loistavan vaihtoehdon kiireisiin arkipäiviin.
Usein kysytyt kysymykset
Miten paljon energiaa kaalipihvi sisältää?
Kaalipihvi sisältää 98,7 kcal energiaa sadassa grammassa. Tämä tekee siitä kohtuullisen kevyen vaihtoehdon moniin muihin ruokiin verrattuna. Se on hyvä valinta, jos haluat nauttia maukkaasta ateriasta ilman suurta energiamäärää.
Kuinka paljon proteiinia kaalipihvissä on?
Kaalipihvi sisältää 3,5 grammaa proteiinia sadassa grammassa. Tämä tarjoaa hyvän lisän erityisesti kasvissyöjille, jotka etsivät proteiinin lähteitä. Proteiini on tärkeä ravintoaine kehon toimintojen kannalta.
Onko kaalipihvi hyvä kuitulähde?
Kaalipihvi sisältää 2,7 grammaa kuitua sadassa grammassa. Kuitu on tärkeä osa tasapainoista ruokavaliota, sillä se edistää ruoansulatusta ja tuo täyttävyyttä. Kaalipihvi on siten hyvä valinta, jos haluat lisätä kuitua ruokavalioosi.
Miten kaalipihviä voi käyttää ruoanlaitossa?
Kaalipihviä voi käyttää monella tavalla ruoanlaitossa, esimerkiksi lisukkeena tai pääruokana. Se sopii hyvin salaatin tai perunoiden kanssa, ja sen voi valmistaa etukäteen. Kaalipihvi on myös maukas vaihtoehto kiireisiin arkipäiviin.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Kaalipihvi | 98,7 | 3,5 g |
| Omenapannukakku | 94,6 | 3,7 g |
| Vaalea kastike | 95,6 | 1,1 g |
| Jauheliha-linssikeitto | 98,8 | 9,1 g |
| Mustikkasurvos | 98,9 | 0,7 g |
| Paella | 101 | 7,1 g |
| Feta-kasvispannu | 101,6 | 3,5 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Ruokalajit ja valmisruoat.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 33092, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)