Mausteet ja kastikkeet
Mausteiden ja kastikkeiden kalorit ja ravintoarvot – ketsupista majoneesiin.
41 ruokaa. Kevyin on Jauhettu inkivääri (0 kcal / 100 g) ja raskain Vinaigrette (668 kcal / 100 g). Eniten proteiinia: Basilika, kuivattu (23 g). Arvot Finelin (THL) mukaan, per 100 g.
| Basilika, kuivattu | 240 | 23 g | 10,1 g | 3,8 g |
| BBQ-kastike | 119 | 1,5 g | 12,3 g | 6,6 g |
| Bearnaisekastike | 407 | 3,2 g | 1,1 g | 42,3 g |
| Caesar-kastike | 593 | 5,5 g | 1,8 g | 63,6 g |
| Currytahna, tikka masala | 189 | 3,6 g | 9,8 g | 15,1 g |
| Dippikastike | 146 | 3 g | 7,2 g | 11,3 g |
| Etikka | 33 | 0 g | 0,5 g | 0 g |
| Guacamole | 159 | 2,2 g | 1,5 g | 15 g |
| Hapanimeläkastike | 252 | 0,1 g | 61 g | 0 g |
| Hollandaisekastike | 568 | 4,4 g | 3 g | 60,7 g |
| Jauhettu inkivääri | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| Kanaliemikuutio | 325 | 9 g | 14 g | 26 g |
| Kaneli | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| Kardemumma | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| Kasvisliemikuutio | 305 | 9,5 g | 13,5 g | 23,5 g |
| Kermainen salaatinkastike | 319 | 2,1 g | 7,1 g | 31,7 g |
| Kermakastike | 137 | 1,3 g | 6,8 g | 11,8 g |
| Ketsuppi | 92 | 1,3 g | 19,2 g | 0,4 g |
| Kevytmajoneesi | 166 | 1,5 g | 5,4 g | 15,5 g |
| Majoneesi | 546 | 1,5 g | 2,1 g | 60 g |
| Makea chilikastike | 190 | 0,6 g | 45,4 g | 0,1 g |
| Mangochutney | 164 | 0,8 g | 36 g | 0,2 g |
| Mustapippuri | 280 | 10,9 g | 38,3 g | 3,3 g |
| Neilikka | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| Oregano | 306 | 11 g | 21,6 g | 10,3 g |
| Paprikajauhe | 321 | 14,8 g | 18,3 g | 13 g |
| Pesto | 472 | 8 g | 1,4 g | 48,5 g |
| Pesto rosso | 502 | 6,2 g | 6,5 g | 50,4 g |
| Ruskeakastike | 72 | 1,3 g | 8 g | 3,6 g |
| Sinappi | 131 | 4,4 g | 14,1 g | 6 g |
| Soijakastike | 60 | 5,2 g | 9,5 g | 0,1 g |
| Suola | 3 | 0,6 g | 0 g | 0 g |
| Tartarkastike | 529 | 1,4 g | 3 g | 57,6 g |
| Timjami, kuivattu | 283 | 9,1 g | 26,9 g | 7,4 g |
| Tomaattikastike | 80 | 1 g | 4,3 g | 6,1 g |
| Tomaattisose | 58 | 4,5 g | 8 g | 0,5 g |
| Tzatziki | 44 | 1,8 g | 3 g | 2,4 g |
| Valkokastike | 123 | 3,8 g | 9,4 g | 7,7 g |
| Valkopippuri | 283 | 10,4 g | 42,4 g | 2,1 g |
| Viinietikka | 21 | 0 g | 0,5 g | 0 g |
| Vinaigrette | 668 | 0 g | 0,1 g | 74,9 g |
Arvot per 100 g, lähde Fineli (THL), CC BY 4.0. Klikkaa otsikkoa järjestääksesi.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on vähäkalorisin ruoka ryhmässä mausteet ja kastikkeet?
Vähiten energiaa sisältää Jauhettu inkivääri: noin 0 kcal / 100 g. Ryhmän raskain on Vinaigrette (668 kcal / 100 g), joten ero kevyimmän ja raskaimman välillä on noin 668 kcal sadassa grammassa.
Missä ruoassa on eniten proteiinia?
Eniten proteiinia on ruoassa Basilika, kuivattu: 23 g / 100 g. Arvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja viitteellisiä.
Mikä sisältää eniten kuitua?
Eniten kuitua on ruoassa Oregano: 42,8 g / 100 g.
Mistä ryhmän ravintoarvot ovat peräisin?
Kaikki 41 ruoan arvot perustuvat Fineliin, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) viralliseen elintarvikkeiden koostumustietokantaan (CC BY 4.0). Jokaisella ruoalla on oma sivu, jolla lähde on nimetty elintarvikekohtaisesti.